「バリうまか〜。うち、新米好いとうっとよ」
福岡コシヒカリ9月上旬。
福岡の特A受賞米は、夢つくし9月上旬、ひのひかりが10月上旬である。
福岡と言えば、明太子にラーメンだ。
明太子は、ご飯がススムくんだし、ラーメンライスは炭水化物同士とは言え、定番な感じがする。
若い人のね。
特Aがふたつもあることから、米好きな人が沢山住んでいる地域なのではないか。
ご飯がないと、明太子だって進まないのだ。
福岡のらーめん屋さんで、独特なのは焼酎セットがあることだと思う。
どこにもはないだろうけど…。
ラーメンにコップ焼酎がついてるサービスで、一杯100円くらいで提供されている。安い!!
僕は、せんべろ隊長なので迷わず注文するけど、なかなかよい慣習である。
ラーメン明太子ライスとか、福岡はお酒とご飯好きな人に、小幸福な土地柄なのだ。
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